Mélange à fondue
Crémeux, léger, facile à digérer
Notre mélange à fondue est fait à base de quatre fromages, dont la Tête de Moine. Les autres fromages sont un secret de famille.
Notre mélange à fondue maison prêt à l’emploi est à base de l’extraordinaire Tête de Moine et de trois autres fromages corsés. Évidemment, nous n’utilisons que des fromages fabriqués par nos soins. Le vin blanc est également local : de l’autre côté du Chasseral se trouvent les fameux vignobles des lacs de Neuchâtel, de Bienne et de Morat.
Pour la préparation, portez à ébullition le mélange à fondue dans un caquelon, tout en mélangeant continuellement et vous obtiendrez une fondue crémeuse, légère et facile à digérer. Notre conseil : tout à la fin, ajoutez quelque rosettes de Tête de Moine pour une explosion de saveurs.
À vos couleurs
À partir d’une certaine quantité, vous avez la possibilité de faire emballer nos spécialités selon votre identité graphique et d’y apposer votre logo d’entreprise. Cette possibilité est utilisée par certains distributeurs dans toute la Suisse.
Où trouver le mélange de fondue ?
Vous pouvez le commander en ligne ou l’acheter directement dans notre magasin. Vous pouvez également obtenir notre mélange à fondue dans chaque bonne fromagerie ainsi que dans les grandes surfaces de distribution suivantes (dans des emballages différents).
La liste des commerces de détail :
