Fromage râpé
Tout est dans le mélange
Pour un bon fromage râpé, il est essentiel qu’il fonde bien et qu’il ait un arôme corsé. Le mélange de Spielhofer convient parfaitement à toutes les utilisations traditionnelles
Le mélange de fromage râpé de Spielhofer se compose à 60 % de Jura Carré. D’autres fromages à pâte mi-dure viennent s’ajouter au mélange, mais on ne vous en dira pas plus. Le détail de la composition reste un secret de famille. Notre mélange se marie à la perfection avec des pâtes. Il est également apprécié des boulangers régionaux et des boulangeries industrielles, car il donne un goût exquis aux ramequins et aux gâteaux au fromage.
À vos couleurs
À partir d’une certaine quantité, vous avez la possibilité de faire emballer nos spécialités selon votre identité graphique et d’y apposer votre logo d’entreprise. Cette possibilité est utilisée par certains distributeurs dans toute la Suisse.
Où trouver le fromage râpé de Spielhofer ?
Vous pouvez le commander en ligne ou l’acheter directement dans notre magasin. Vous pouvez également obtenir notre fromage râpé dans chaque bonne fromagerie ainsi que dans les grandes surfaces de distribution suivantes (dans des emballages divers).